Clase de Cocina en Residencia Noble con Visita al Mercado

Clase de Cocina en Residencia Noble con Visita al Mercado
Desde 149.00

Organización Técnica Florencetown
Provided by Florencetown

Panoràmica

Disfruta la fantástica experiencia experiencia de aprender de nuestro chef Giovanni los secretos de la cocina italiana en un ambiente íntimo y amigable, con esta clase de cocina en pequeño grupo.

  • Disponible: del 14 de marzo al 31 de octubre
  • Inicio: 9:00 am
  • Dura 7 horas
  • De 1 a 12 personas.

Incluye:

  • Visita al mercado de San Ambrosio con nuestro Chef (los días de cierre, se visitará una granja biológica en el Chianti)
  • Degustación de comida y productos locales en el mercado
  • Traslado de ida y vuelta Florencia - residencia en el Chianti
  • Clase de cocina de pequeño grupo con un famoso chef local en una fascinante cocina
  • Uso de delantal y utensilios de cocina
  • Todos los ingredientes para la comida
  • Comida
  • Cateo de 3 vinos (Chianti Clásico, Reserva y vino de postre toscano)
  • Wine Lab
  • Certificado de frecuencia

Punto de encuentro: Oficinas de Florencetown 15 minutos antes

El tour se lleva a cabo con sol o lluvia.

Política de cancelación: Las cancelaciones deben llegar hasta 8 días antes de la fecha del tour para poder ser reembolsadas. Para cancelaciones hechas de 8 a 2 días antes podemos reembolsar el 90%. Cancelaciones sucesivas implican ningún reembolso posible. Los clientes que lleguen tarde no serán reembolsados, como tampoco los que se separen del grupo durante la visita o no completen la visita. En caso de cancelación del tour por el tour operator por causas de fuerza mayor, los clientes serán reembolsados solo por el importe pagado por el tour; el tour operator no es responsables por costos adicionales relacionados con el reembolso.

Detalles

Disfruta la fantástica experiencia experiencia de aprender de nuestro chef Giovanni los secretos de la cocina italiana en un ambiente íntimo y amigable, con esta clase de cocina en pequeño grupo.

Para empezar, darás un paseo por el centro de la ciudad y visitarás el mercado de frutas y hortalizas, para descubrir sus hermosos colores y autenticidad, los carniceros, panaderos y granjeros de quienes se surten los florentinos. Realizarás diferentes degustaciones de productos típicos y comprarás algunos ingredientes frescos necesarios para la clase de cocina.

Después, en la comodidad de nuestra camioneta, llegarás a la fascinante de nuestra clase de cocina, una residencia noble en la campiña del Chianti, fuera del bullicioso y ajetreado centro de la ciudad, donde podrás expresar tu arte culinaria bajo la atenta guía del chef.

El menú puede variar dependiendo de la temporada y los ingredientes frescos disponibles, pero siempre incluye - entre otras cosas - pasta hecha a mano.

La clase se completará con un deliciosa comida que demostrará tus habilidades en cocina, acompañada por la degustación de varios vinos y fino vino típico toscano para postre.

No importa si eres un principiante o un experto en cocina, esta clase de cocina en pequeño grupo te asegurará la experiencia personalizada de un chef, así como una alegre compañía mientras aprendes recetas y secretos que puedes replicar en casa para sorprender a tus amigos con una verdadera comida italiana. Todo esto, en la encantadora campiña del Chianti, cuna del famoso homónimo vino.

Una experiencia especial de Wine Lab, divertida y educativa, te ayudará a entender las variedades de uva (Sangiovese, Canaiolo, etc.) se mezclan para obtener los vinos finales, cada uno con un bouquet peculiar de esencias y sabores.

¡Por último, pero no menos importante, se te dará un certificado de frecuencia!

Nota: Los días de cierre del mercado (domingos y festividades), la visita antes de la clase de cocina será sustituida por una introducción especial y degustaciones extra.

Precios

Precio por persona: 149 euros

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