Curso de Pizza y Helado

Curso de Pizza y Helado
Desde 49.00

Organización Técnica Florencetown
Provided by Florencetown

Panoràmica

¡Aprende a preparar la pizza y el helado como los italianos! Participa a nuestra clase vespertina: nuestro chef estará encantado de ilustrarte la historia de estas gloriosas creaciones italianas. Esta actividad es muy recomendable para familias que quieres que su hijos aprendan la cultura italiana, una experiencia fácil y divertida que permanecerá para siempre en sus recuerdos.

Disponible:

  • de marzo a octubre, todos los días a las 15:00 y a las 18:00
  • de noviembre a febrero: de lunes a sábado a las 18:00

Dura 3 horas.
De 1 a 25 personas.
Incluye:

  • Clase de Pizza y Helado con un famoso chef local
  • Uso de delantal y utensilios de cocina
  • Todos los ingredientes para preparar la pizza y el helado
  • Cena con cateo de vinos (bebidas analcohólicas para los niños)
  • Diploma

Punto de encuentro: Oficinas de Florencetown 15 minutos antes; se llevará a cabo un breve trayecto a pie hasta la escuela de cocina.

El tour se lleva a cabo con sol o lluvia.
Política de cancelación: Las cancelaciones deben llegar hasta 8 días antes de la fecha del tour para poder ser reembolsadas. Para cancelaciones hechas de 8 a 2 días antes podemos reembolsar el 90%. Cancelaciones sucesivas implican ningún reembolso posible. Los clientes que lleguen tarde no serán reembolsados, como tampoco los que se separen del grupo durante la visita o no completen la visita. En caso de cancelación del tour por el tour operator por causas de fuerza mayor, los clientes serán reembolsados solo por el importe pagado por el tour; el tour operator no es responsables por costos adicionales relacionados con el reembolso.

Detalles

¡Aprende a preparar la pizza y el helado como los italianos! Participa a nuestra clase vespertina: nuestro chef estará encantado de ilustrarte la historia de estas gloriosas creaciones italianas.

Prepara la pizza al horno con nuestro chef profesional de pizzas, que en italiano se llama pizzaiolo. Aprenderás cómo hacer una pasta de levadura tierna y flexible, que se puede extender casi tan delgada como el papel, incluyendo los trucos para preparar una salsa de jitomate sabrosa y ligera. Aún cuando prepararás la pizza en tu propio horno, estas técnicas son universales y es ponerlas en práctica lo que hace la diferencia. Con el pizzaiolo, prepararás tu propia pizza, la extenderás, le pondrás la salsa, la hornearás y la cortarás. Será la mejor pizza que hayas comido, ¡y hecha por ti mismo! ¡Ven a preparar la pizza en Florencia!

Después de la pizza, será la hora del helado. El chef dirá a los participantes por qué el helado sigue siendo el postre preferido de los italianos, contando también un poco sobre la cultura del helado que sigue creciendo, Describirá los principales ingredientes que se utilizan para preparar la base seleccionando los mejores productos disponibles según principios específicos, para continuar con la presentación y la degustación de muchos de los sabores que se utilizan en la preparación del helado. Los participantes aprenderán el desarrollo y la aplicación de los colores naturales, técnicas de calentamiento y congelamiento, y los efectos que tienen sobre los ingredientes. Un modo estupendo para descubrir la receta del postre más amado del mundo.

Esta actividad es muy recomendable para familias que quieres que su hijos aprendan la cultura italiana, una experiencia fácil y divertida que permanecerá para siempre en sus recuerdos.

Precios

Precio por persona: Euro 49.00

Precio para niños de 6 a 12 años: Euro 19.50. Nota: el módulo permite solo la reservación de entradas a precio entero para tours; por favor reserve entradas a precio entero para los niños de esta categoría, e indíquenos, respondiendo a la copia del orden que recibirá por correo electrónico, cuántas de estas entradas son de precio reducido para reembolsar la diferencia.

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